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10月中旬某個週日,因為前幾天都是陰陰的天氣,小瑜兒看看窗外~~~哇﹗太陽


公公終於露臉,我正思索要去哪吃午餐呢﹖想想這種風和日麗的好天氣,當然

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瓦城,意即「紅色的城,美食之城」。瓦城泰國料理在台灣餐飲界算是老字號了,


1990年第一家瓦城泰國料理成功的將泰國料理引進國內市場,在台北掀起一股吃泰

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新葡苑餐廳原名為葡苑港式海鮮酒樓,創立於民國76年信義路上,在歷時三年的

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炎熱高溫真讓人吃不消,若不想被曬傷,似乎要等到太陽下山時,才敢出門呢!想想不如躲在冷氣房內來客下午茶吧!以前英國人晚餐時間較晚,在1840年英國貝德芙公爵夫人安娜女士創始「下午茶」,讓飲茶文化成為英國上流社會貴族間重要交誼活動。


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炎炎夏日常令人食慾不振,而酸辣鮮香的泰國料理就很受青睞了!這幾年在台灣大街小巷泰國餐廳林立,就不難想像泰國料理大受歡迎了!泰國菜滋味豐富,運用大量的香料、咖哩、辣椒、椰汁,再加上造型特殊的泰國米,料理融合了酸、甜、辣的滋味,餐後再來一碗冰冰涼涼的西米露或摩摩喳喳,在這酷熱高溫下,讓你神清氣爽、暑氣全消了!


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看到格友的回應似乎都好一段時日沒到紅毛城,甚至經過而不入


所以我特別再多說一些與以往不同的紅毛城,請格友再看看呦!

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隱匿於民生東路靠近三民路巷弄間的「香港大排檔」,在簡單明亮的用餐環境裡,提供平價港式佳餚。服務員多為香港華僑,以帶香港腔調的中文與顧客溝通,服務性質屬較為隨性。從帶位、點單、端菜等服務,動作迅速俐落,亦會簡單介紹、推薦菜色,但是就像香港人一樣,親切度欠佳,若需茶水也自行添加囉!

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今天小瑜兒要介紹一家很特別小店,位於士林夜市內145號攤位 Mochi 餅屋


這家店是我每次到士林夜市必吃的一家,他們的蔴薯超讚,老闆是道地的日本人,加上老闆娘態度親切,總是笑瞇瞇的,所以即使座位不多,等一會兒大家還是很願意的。

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上次到大阪車站附近發現不少居酒屋,但是沒有時間好好品嚐一下,一直引以為憾!前些時候看到不少格友都介紹「和民居」,因此一直想找機會去品嚐,五月初終於找個機會去了一趟,首先先談談 日 本 的 居 酒 屋 文 化



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一講到義大利不少人馬上想到浪漫、藝術及名牌吧!今天我要介紹一家義大利餐廳,CalaCala義大利廚房總店位於新店,於2006年在內湖也開了另一家分店(caracara),因為地緣關係,昨天到內湖瑞光路與陽光街上這一家,餐廳旁有停車場。


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對愛吃牛排的五、六年級人來說,在年輕時候應該都有到過位於長安東路上的「鬥牛士」吧!記的當時好大一塊牛排價格只需250元左右,真是便宜的很!鬥牛士的起源,其實在1983年林老闆在士林開設一家牛排攤,因為生意很好,所以於1984年再長安東路開設第一家牛排專賣店,接連開設仁愛、和平、中山店……。


但是隨著其它牛排館陸續登陸,鬥牛士似乎不再是唯一的選擇了,因此好一段時間都沒再光臨了,但前陣子看到壹周刊的報導,看到中山店已改成『鬥牛士鮮選牛排店』,因此利用五一勞動節特別走了一趟,抵達時已看到不少人在等候,大約等了40分鐘,才有位子呢!

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上次介紹陽明山的山頂餐廳,有些格友覺得價格有點貴,今天我就介紹另一家,位於文化大學的1957煙囪咖啡館,餐廳面對紗帽山,建築是優雅的英式風格,隨著四季變化顯現不同的美麗景緻,除了可享受大自然千變萬化的美景,更勾畫出宜人優雅的用餐環境。


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陽明四月,百花盛開,正是到登高踏青、結伴出遊的好時節。位於陽明山格致路上的「山頂餐廳」,是由曾獲得多項國內外美食大獎的名廚蔣耀堂掌廚。主廚表示成立山頂餐廳的初衷,是為了扭轉一般人對於陽明山餐廳「山路邊的土雞城」的刻板印象,以中華料理為本,發展精緻、高雅的無國界料理。由於行政主廚過去曾任職於亞都麗緻、六褔皇宮等大型飯店,不論是餐廳所供應的料理、軟硬體設備,以及人員訓練上,都以五星級飯店的高標準為基準。



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這禮拜二下班因為要驗車,下了班路上車子一堆不說,趕到時竟然還發現過期,還要罰900元!心裡真是很嘔呢~~~但是還是要解決民生問題呢!乾脆就到附近「古早傳說」用晚餐,一來好停車,二來又不會太遠。我想大部份台北人想到用餐地方,就要先考慮是否好停車,否則吃飽飯出來,如果發現車子不見了~~~~哇! 好了言歸正傳,來談談「古早傳說」吧! 


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好快ㄛ農曆年即將到來,這陣子不少公司行號都忙著「吃尾牙」,似乎走到哪餐廳都客滿,我也參加媽媽公司的尾牙還加上公司的尾牙,忙的不亦樂乎!知道「吃尾牙」的由來嗎?


過年的序幕揭開於農曆的12月16日,在這一天家家戶戶於傍晚的時候,供奉牲禮─雞、鴨、魚、肉、蛋等,拜土地公、燃燒金紙。然後將長凳子擺在門口,供奉五味碗(日常生活飯類),拜地基主(歷來住在該住宅的無主孤魂,俗稱好兄弟),燒經衣、銀紙。一般住戶在此日一家團圓食尾牙。

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義式屋古拉爵與加州風洋館是同一經營團隊,所以你應不難發現他們的餐具幾乎是一樣的,但是古拉爵的裝潢採用較為沉重的顏色,而加州採用較亮色系,上次到士林官邸後,順便又到位於士林中正路上古拉爵享用晚餐了!

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這幾年炸豬排也廣受歡迎以前最常去的是「知多家」

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      記得高中時候因為爸爸有参加來來香格里拉飯店(現已改成台北喜來登飯店)會員,因為會員每個月都有最低消費額,爸媽通常忙於公司事務,當然就便宜到我了,所以有機會去光顧各樓層餐廳,當我第一次到位於地下一樓比薩屋,就深深被它所吸引,不只是店內原木裝潢加上天花板手繪紋路,表現出中古世紀復古風格,我最喜歡的座位是與外邊有道木門區隔較為隱密,當時義大利麵、比薩並不普及,我常邀小姑姑或同學前往享受美食,度過了許多歡樂、愉快的時光,幾年前因為黃義交事件而聲名大噪的比薩屋,我在小小年紀就已常在這裡宴請「賓客」了。


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