小瑜兒愛旅行也愛美食

上次介紹陽明山的山頂餐廳，有些格友覺得價格有點貴，今天我就介紹另一家，位於文化大學的1957煙囪咖啡館，餐廳面對紗帽山，建築是優雅的英式風格，隨著四季變化顯現不同的美麗景緻，除了可享受大自然千變萬化的美景，更勾畫出宜人優雅的用餐環境。

陽明四月，百花盛開，正是到登高踏青、結伴出遊的好時節。位於陽明山格致路上的「山頂餐廳」，是由曾獲得多項國內外美食大獎的名廚蔣耀堂掌廚。主廚表示成立山頂餐廳的初衷，是為了扭轉一般人對於陽明山餐廳「山路邊的土雞城」的刻板印象，以中華料理為本，發展精緻、高雅的無國界料理。由於行政主廚過去曾任職於亞都麗緻、六褔皇宮等大型飯店，不論是餐廳所供應的料理、軟硬體設備，以及人員訓練上，都以五星級飯店的高標準為基準。

這禮拜二下班因為要驗車，下了班路上車子一堆不說，趕到時竟然還發現過期，還要罰900元！心裡真是很嘔呢~~~但是還是要解決民生問題呢！乾脆就到附近「古早傳說」用晚餐，一來好停車，二來又不會太遠。我想大部份台北人想到用餐地方，就要先考慮是否好停車，否則吃飽飯出來，如果發現車子不見了~~~~哇！ 好了言歸正傳，來談談「古早傳說」吧！ 

好快ㄛ農曆年即將到來，這陣子不少公司行號都忙著「吃尾牙」，似乎走到哪餐廳都客滿，我也參加媽媽公司的尾牙還加上公司的尾牙，忙的不亦樂乎！知道「吃尾牙」的由來嗎？

過年的序幕揭開於農曆的12月16日，在這一天家家戶戶於傍晚的時候，供奉牲禮─雞、鴨、魚、肉、蛋等，拜土地公、燃燒金紙。然後將長凳子擺在門口，供奉五味碗(日常生活飯類)，拜地基主(歷來住在該住宅的無主孤魂，俗稱好兄弟)，燒經衣、銀紙。一般住戶在此日一家團圓食尾牙。

義式屋古拉爵與加州風洋館是同一經營團隊，所以你應不難發現他們的餐具幾乎是一樣的，但是古拉爵的裝潢採用較為沉重的顏色，而加州採用較亮色系，上次到士林官邸後，順便又到位於士林中正路上古拉爵享用晚餐了！

這幾年炸豬排也廣受歡迎以前最常去的是「知多家」

      記得高中時候因為爸爸有参加來來香格里拉飯店（現已改成台北喜來登飯店）會員，因為會員每個月都有最低消費額，爸媽通常忙於公司事務，當然就便宜到我了，所以有機會去光顧各樓層餐廳，當我第一次到位於地下一樓比薩屋，就深深被它所吸引，不只是店內原木裝潢加上天花板手繪紋路，表現出中古世紀復古風格，我最喜歡的座位是與外邊有道木門區隔較為隱密，當時義大利麵、比薩並不普及，我常邀小姑姑或同學前往享受美食，度過了許多歡樂、愉快的時光，幾年前因為黃義交事件而聲名大噪的比薩屋，我在小小年紀就已常在這裡宴請「賓客」了。