剛看第一張照片我想不少人會以為我要介紹哪家夜店吧
其實這次要與大家分享的是鬥牛士另一關係企業
B.F.C.風味牛排
記得上次二訪台灣故事館後
當我們要走去停車場路上
經過凱薩飯店地下室
突然驚鴻一瞥
怎會有餐廳全都是豹紋椅子
我心想下次一定要來吃啦
所以這次會到這家餐廳的原因
就是我喜歡店家
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豹紋的椅子
B.F.C.風味牛排為鬥牛是連鎖餐飲事業2005年創立
主要設點都是以百貨商場為主
因此訴求對象應都是來逛街後
或者逛街之餘順道找一個不錯
用餐環境吃頓飯準備等會再戰
因此不會像一般西餐廳會慢慢的享用
而是吃完逛累準備回家或者繼續再逛
所以價格很便宜也希望能薄利多銷吧
這邊的餐從NTD199.- ~ NTD399.- 都有
因此可以滿足不同需求
我們當天點的套餐都是NTD329.- / 客
一為厚牛排(香蒜牛排餐)
一為豪華海陸牛排餐(軟絲+特製牛排餐)
現在就一一上菜吧
第一道沙拉
我想在擺設上比起西堤、鬥牛士鮮選牛排就遜色多了
口感很普通
第二道是洋蔥湯羅宋湯與麵包
感覺還OK
第三道主菜
1. 香蒜牛排餐
一端上來攝影師說與印象中有點落差
他說以前再長安東路創始店吃時感覺很厚實
或許物質上漲好像有點縮水
但咬了一口肉質還不錯啦
但比起他最愛的鬥牛士鮮選牛排還是有差啦
1. 軟絲+特製牛排餐
軟絲蠻大份量十足啦我吃不了
牛排肉質也還OK
這邊的牛排採用高溫炭火因此會烙印出「印痕」
再置於鐵盤上當然一端出來就是吱吱響聲
店家強調這種烹調方式與一般烤箱或煎烤不同
因為高溫炭火下炙烤出油滴下成煙再去勳肉排
有點像遠古時代道地烤肉原味
可保持肉質鮮美又有煙燻香味
第四道就是甜點與飲料
飲料就是很普通
但我覺得甜點很不錯吃喔
吃完後店內人少了許多了
我終於可仔細環顧四週佈置
有點神秘色彩搭配著狂野豹紋椅子
感覺就是比鮮選牛排店來的年輕些
來用餐的客人有都是以年輕人居多
若你跟我一樣喜歡狂野豹紋
我想你不妨可找個機會到此
餐點OK但是整個餐廳佈置
會讓你用餐時感覺很舒服啦
豹紋。。。。。
豹紋。。。。。
豹紋。。。。。
B.F.C.風味牛排【凱薩店】 店址:台北市忠孝西路一段38號B1 電話:2388-6300 (捷運台北車站6號出口凱薩飯店)
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