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想吃溫體牛火鍋不用特地跑台南了!

濱江市場旁的屏東双園火鍋】店內提供溫體牛,

而且是厚厚一塊的吃起來就是美味又可口,

除此火鍋料丸子都是手工製作,

難怪很多電視節目和藝人都推薦,

喜歡溫體牛的朋友趕緊來嘗鮮

【店家資訊】

屏東双園火鍋

地址:台北市中山區建國北路三段113巷35號

電話:(02)2585-2531

時間:11:30~14:00、17:00~23:00

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這幾天北部溫度略微下降偶爾還會下雨,

這樣的天氣就很適合吃鍋啦!

這家位於濱江市場旁的屏東双園火鍋

若開車前往可將車子停在濱江市場停車場,

搭捷運可從行天宮站4號出口,

步行過來大約7-分鐘,交通相當的方便。

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店內座位有小方桌和圓桌,我們這天人多就坐圓桌

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小方桌和圓桌鍋底價格也不同,

店內不收服務費。

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牆上有肉類價格表

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只有肉類是用點的外,

其它食材和飲料都在旁邊冰箱內

如有需要就自行取用,價格依盤子不同有60元

80元100元和150元通常火鍋料不是那樣喜歡

但我個人很推薦要點丸子

無論是牛肉丸或是三鮮丸...等,

這些手工製作的丸子Q彈又美味啦!

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↑ 霜降牛 (半斤) 850元

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溫體双降牛可看出肉片夠厚

而且只要涮兩下就嫩超好吃的啦!

重點是即使吃不少也不會感膩口

吃過日本和牛通常吃到一個程度

就會覺得很肥又膩口...但是台灣牛就不會啦!

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↑帶筋牛肉 (半斤) 750元

略帶嚼勁也是好吃

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↑梅花豬 (半斤) 500元

豬肉也好吃喔!!

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一旁也有佐料自行取用店家自己炒的沙茶醬,

很香呢!

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 湯頭部分沒放肉片進去我有嘗一下很甘甜又爽口喔!

湯頭不同於一般火鍋店的昆布湯

使用雞骨、豬骨、蔬菜去熬煮的

因此喝起來特別清爽。

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溫體双降牛只要涮兩下就很嫩口,

真的好吃的~因此不知不覺又追加好幾盤啦!

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剛有提到丸子也是店內強項

雖說一盤150元但絕不是外面那種冷凍的,

三鮮丸一口咬下滿滿的花枝,牛肉丸也很Q彈啦!

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離去前看到牆上也貼有許多藝人來用餐的照片,

其實之前也看過節目曾介紹過喔!

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因為大夥都是無肉不歡這天點了好幾盤肉,

加上自助區也都是拿高單價150元居多,

平均下來一個大約1000元左右,

或許有人會認為價格不便宜,但是溫體牛就是好吃啦!   

而且好食材就是不需要繁複的加工調味,

以「火鍋」方式呈現自然原味,

若你也喜歡溫體牛新鮮甘甜的滋味,

不妨可來屏東双園火鍋】嚐鮮喔!!

 

 

【店家資訊】

屏東双園火鍋

地址:台北市中山區建國北路三段113巷35號

電話:(02)2585-2531

時間:11:30~14:00、17:00~23:00


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